Langsung ke konten utama

Jamu Kunyit Asam



Aku suka banget minum jamu terutama jamu kunyit asam. Dulu aku sering beli di tukang jamu langganan yang sering lewat depan rumah. Kadang beli jamu kunyit asam yang kemasan praktis di supermarket, ada yang berbentuk bubuk siap seduh atau kemasan botol yang langsung diminum.
Tapi setelah melihat tetanggaku membuat sendiri jamu kunyit asam, saya jadi tertarik bikin sendiri. Ternyata caranya mudah, lho...

Bahan :

1. Asam jawa 250 gram
2. Kunyit 250 gram
3. Gula jawa 50 gram
4. Air 1 liter
5. Sedikit garam

Cara membuat : 

- Cuci bersih kunyit dengan air mengalir. Lalu kupas kulitnya dan cuci hingga bersih.
- Haluskan kunyit. Ditumbuk lebih baik daripada diblender karena akan memaksimalkan sari kunyit yang keluar.
- Setelah kunyit halus, saring dan simpan airnya di dalam wadah, kemudian campur dengan air dan direbus dengan api sedang.
- Setelah air kunyit panas, masukkan gula jawa, asam jawa dan sedikit garam. Aduk hingga mendidih. Angkat dan dinginkan.
- Jamu kunyit asam siap diminum atau bisa juga tambahkan es batu sesuai selera.

(sumber foto: zonamakan)






Labels:

Komentar

  1. @annelesmanaKamis, 22 September, 2016

    Salam kenal mbak, difollow di IG lgsg maen ke blogmu.. ��
    Ngomongin soal jamu aq juga suka mnm jamu mbak, g bnyk ya perempuan kya qta jaman skrg. Dan aq pny resep jamu turun temurun yg kuminum sjk puber ampe skrg, jd pgn bikin artikel itu stlh baca ini mbak.. ��

    BalasHapus
  2. my life storyRabu, 12 Oktober, 2016

    Kebetulan tadi malam perut kembung udah beberapa hari ini cuaca di magetan hujan melulu. sampe masuk angin. bisa buat masuk angin juga gak mbak?

    BalasHapus

Posting Komentar

Terima kasih sudah berkunjung :)
Jangan lupa tinggalkan komentar dengan bahasa yang sopan. Semua komentar yang masuk dimoderasi, komentar spam dan link hidup tidak akan ditampilkan.
Terima kasih.

Postingan populer dari blog ini

2nd Giveaway Enny Mamito

Assalamualaikum sahabat blogger, Untuk kedua kalinya aku bikin Giveaway dalam rangka 3 tahun aku ngeblog di blogspot. Sebenarnya Maret kemarin tepat 3 tahun aku ngeblog, tapi karena lagi sok sibuk, jadi tertunda sampai sekarang. Buat sahabat blogger yang mau ikutan, caranya gampang banget : - tentu saja sahabat harus punya blog ya.. - follow blog Pelangiku. Boleh juga via Networked Blogs (gak wajib follow). - buat yang punya akun twitter follow twitterku @enny_bundazidan (gak wajib). - klik Like fanpage Enny Mamito di facebook (gak wajib juga ^_^ ) - buat sebuah postingan pendek (panjang juga boleh) tentang blogku ini. Tulisan berisi postingan favorit di blog ini dan alasannya. Juga jangan lupa saran & kritik untuk kemajuan blog ini yaa.. - alamat peserta/pemenang harus alamat di Indonesia (untuk pengiriman hadiah). - pasang banner 2nd Giveaway Enny Mamito di akhir postingan dan tulisan Yuuk ikutan 2nd Giveaway Enny Mamito , link diarahkan ke postingan ini.
126 komentar
Read more »

GiveAway Nyam Nyam

Bismilahiromanhirohim.. Memberanikan diri menggelar GiveAway kecil2an bertepatan di hari ulang tahunku yang kee.. kasih tahu gak yaa.. #kumat lebayy haha.. Berhubung aku suka masak kali ini temanya yang berhubungan sama makanan. Syaratnya gampang banget.. 1. Cewek ato cowok boleh ikutan di GA ini. 2. Bikin postingan tentang pengalaman memasakmu yang seru & berkesan. Boleh berkesan karena berhasil ato karena gagal hehe.. 3. Panjang  postingan bebas. Disertakan foto lebih seru & mengundang selera..hhmm.. 4. Tidak menggunakan bahasa alay & tidak mengandung SARA. 5. Dibawah postingan tuliskan "Tulisan ini diikutsertakan dalam "GiveAway Nyam Nyam Enny Mamito" ( link hidup ).
196 komentar
Read more »

Nasi Tumpang

Tahu nasi tumpang ?.. Nasi tumpang adalah nasi yang menggunakan kuah berupa sambal tumpang. Sambal tumpang sendiri merupakan sambal yang dibuat dengan bahan baku tempe yang sudah basi (tempe bosok) dan dimasak dengan ayam serta kadang-kadang rambak (kulit sapi). Cara penyajiannya sama persis dengan nasi pecel yang sudah populer. Plus ada peyeknya juga..   penampakan nasi tumpang khas kediri
53 komentar
Read more »

Review Drama Jepang Meet Me After School: Kisah Cinta yang Manis, Rumit, dan Menghangatkan Hati

Mana, nih suaranya penggemar Drama Jepang?  Sudah nonton Meet Me After School? Beberapa hari lalu aku baru menyelesaikan JDrama yang tayang tahun 2018 ini. Walaupun bukan drama baru, tapi Meet Me After School masih asyik untuk ditonton. Meet Me After School atau Chugakusei Nikki adalah salah satu drama yang sempat ramai dibicarakan karena mengangkat tema cinta terlarang antara guru dan murid, namun dikemas dengan cara yang lembut, emosional, dan jauh dari kesan sensasional.  Drama ini menghadirkan perjalanan cinta yang tumbuh perlahan, penuh dilema, tapi tetap hangat di hati. Kalau teman-teman suka drama romantis yang emosinya halus, visualnya cantik, dan punya karakter yang kuat, drama ini wajib masuk daftar tontonan. Cinta yang Tidak Seharusnya, Tapi Sulit Dihindari Meet Me After School bercerita tentang Hijiri Suenaga (Arimura Kasumi), guru baru yang penuh semangat, dan muridnya, Akira Kurosawa (Kenshi Okada), siswa yang pendiam, keras kepala namun sangat peka perasaan . ...
2 komentar
Read more »

Masa Kecilku

Beberapa hari pengen bikin postingan baru tapi lagi gak ada ide. Plus sakit punggung sampe beberapa hari sakit banget buat duduk & aktivitas lain susah. Alhamdulillah papito termasuk suami siaga tiap pulang kerja masih menyempatkan mijitin punggung istrinya yang cantik ini.. #gubraakkk.. :D Alhasil beberapa hari ini cuma repost aja dari blog lama. Nah sekarang aku pengen cerita masa kecilku aja yaa.. Aku lahir dan menghabiskan masa kecilku di kota Kediri, Jawa Timur. Aku anak bungsu dari empat bersaudara, punya 2 kakak cowok & 1 kakak cewek Terus terang aja deh waktu kecil aku termasuk bandel. Biasa deh anak bontot pengennya dimanja & diperhatiin terus.
59 komentar
Read more »