Credit: Liputan 6
Buah berbentuk bulat dan berwarna coklat ini salah satu buah favoritku.
Rasanya manis dan dagingnya lembut. Yup sawo sangat populer di
Indonesia, selain harganya tak mahal rasanya enaak banget. Eh ternyata
tak hanya di Indonesia saja lho, buah yang
memiliki nama latin Achras Sapota L, juga telah dikenal diseluruh dunia
dengan beragam sebutan seperti bahasa Inggris, sawo disebut sapodilla,
chikoo, atau sapota.
Buah sawo memiliki kandungan mineral
cukup baik dan merupakan sumber kalium yang baik, yaitu 193 mg/100
g. Selain itu, sawo juga memiliki kadar natrium yang rendah, 12
mg/100 g. Perbandingan kandungan kalium dan natrium yang mencapai 16:1
menjadikan sawo sangat baik untuk jantung dan pembuluh darah.
Selain kaya kalium, sawo juga mengandung sejumlah mineral penting
lainnya. Kandungan mineral lainnya per 100 gram buah sawo adalah:
kalsium (21 mg), magnesium (12 mg), fosfor (12 mg), selenium (0,6 mg),
seng (0,1 mg), dan tembaga (0,09 mg).
Sawo juga kaya akan vitamin C, yaitu 14,7 mg/100 g. Konsumsi 100 gram
sawo dapat memenuhi 24,5 persen kebutuhan tubuh akan vitamin C setiap
hari. Vitamin C dapat bereaksi dengan berbagai mineral di dalam tubuh.
Vitamin C berperan penting dalam metabolisme tembaga.
Selain itu, konsumsi vitamin C dalam jumlah cukup dapat membantu
meningkatkan penyerapan zat besi. Vitamin C juga dapat berinteraksi
dengan berbagai vitamin lain, seperti vitamin E yang berfungsi sebagai
antioksidan.
Buah sawo juga mengandung asam folat, 14 mkg/100 g. Asam folat
diperlukan tubuh untuk pembentukan sel darah merah. Asam folat juga
dapat membantu pencegahan terbentuknya homosistein yang sangat berbahaya
bagi kesehatan.
Manfaat Buah Sawo Bagi Kesehatan :
- Mencegah Kanker Usus
Buah Sawo memiliki kandungan serat yang
tinggi, oleh karena itu buah ini baik untuk pencernaan di dalam usus.
Karena mampu menyembuhkan penyakit sembelit dan bertindak sebagai
pencegah serangan kaker di dalam usus.
- Mengobat Wasir dan Diare
Buah sawo memiliki kandungan tanin yang
cukup tinggi, mengandung antioksidan serta senyawa poli-fenolik. Tanin
diketahui memiliki anti-parasit, antivirus, anti-inflamasi dan juga
anti-bakteri. Hal inilah yang membuat buah sawo baik untuk penderita
wasir dan diare.
- Pencegahan Infeksi
Sawo mempunyai vitamin C dan A yang
cukup baik. Vitamin A membantu menjaga kesehatan kulit dan juga selaput
lendir. Sedangkan Vitamin C memberikan perlawanan terhadap serangan
radikal bebas yang berbahaya dan penceegahan infeksi.
- Mengobati Disentri
Ramuan yang terbuat dari buah sawo muda
mampu mengobati sakit disentri, yaitu dengan cara mengambil buah sawo
yang masih muda, haluskan kemudian di campur dengan garam secukupnya.
Konsumsilah 2 kali sehari.
- Mengobat Radang Mulut
Daunnya juga bisa di gunakan sebagai
obat radang mulut, caranya adalah dengan mengambil daun sawo, cuci
bersih kemudian rebuslah selama 10 menit, lalu gunakan airnya untuk
berkumur kumur.
- Memperlancar Pencernaan
Baik untuk pencernaan di dalam usus karena mengandung zat yang bernama inflamasi.
Manfaat Buah Sawo Ibu Hamil :
- Kandungan vitamin C yang tinggi dalam buah sawo dapat meningkatkan daya tahan tubuh ibu hamil agar tidak mudah Terserang penyakit- penyakit berbahaya.
- Kandungan serat yang tinggi dalam buah sawo juga berguna untuk melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit yang Sering dialami oleh para ibu hamil.
- Kandungan vitamin B di dalamnya efktif mengurangi rasa mual dan muntah selama masa kehamilan.
Catatan:
Untuk paara ibu hamil diperbolehkan
mengkonsumsi buah sawo asal jangan berlebihan, secukupnya saja agar
kandungan – kandungan Gizi dan nutrisi dalam buah sawo dapat memberi
banyak manfaat bagi kesehatan tubuh si ibu dan janin di kandungannya.
Banyak sekali manfaatnya ya. Kalau di Jogja, sawo untuk bahan es campur.
BalasHapusRindu ikin merasakan sawo mbak. Sekarang saya sudah jarang menemukannya. Padahal kalau kecil banyak orang yang jual di sekitar rumah
BalasHapuskebetulan dipekarang rumah sayah banyak buah sawo mba ,,, selain manis dan segar rasanya kandungan dalam buah ini juga sangat bermanfaat bagi tubuh ,,,
BalasHapusBuah fav anak saya kalau makan sawo bisa 5 biji sekali makan :)
BalasHapus