Hari Sabtu, tanggal 20 September kemarin, aku dan beberapa teman SMA sengaja barengan ikutan acara Desakuliner Resep SatSet di Kediri Town Square. Desakuliner Resep Satset adalah sebuah event kuliner interaktif yang diprakarsai oleh Chef Rudy Choirudin. Acara ini memperkenalkan resep-resp asli khas nusantara lewat demo memasak, workshop, dan peluncuran buku resep terbaru Chef Rudy yaitu Resep Satset. Dijamin semua resepnya tuh gak ribet,, praktis dan satset pokoknya.
Aku memilih event Desakuliner Resep Satser sesi pertama yang dimulai pukul 10.30 WIB di Kediri Town Square. Sayangnya aku sampai di tempat acara sudah agak mepet, jadi gak kebagian duduk depan. Sudah penuh banget.
Acara Desakuliner Satset ini selain launching buku dan demo masak, juga sarat ilmu 'permasakan' yang pastinya bermanfaat buat ibu-ibu.
Misalnya gimana sih supaya masak ayam goreng tapi di dalamnya matang sempurna gak ada darah dan bau amis. Atau masak tauge supaya matang tapi tetap chrunchy.
Acara ini asliik seru dan heboh. Chef Rudy yang interaktif dan ramah, plus ditambah kak Andrew host yang heboh bikin suasana tambah meriah.
Trus apa sih yang menarik dari Desakuliner Satset?
Berikut adalah beberapa hal menarik yang bisa diikuti di acara ini:
1. Demo Memasak Spesial
Kita bisa belajar memasak langsung dari ahlinya, Chef Rudy Choirudin. Semua pasti sdah tahu dong Chef Rudy, nama yang sudah sangat dikenal di dunia kuliner.
Chef Rudy memperagakan langsung cara memasak beberapa resep dari bukunya Resep SatSet, termasuk tips-tips supaya proses masak bisa lebih cepat (satset) tanpa mengorbankan rasa.
2. Workshop / Talkshow Masak
Chef Rudy Choirudin juga berbagi teknik memasak, penggunaan bahan lokal, trik dapur, juga berinteraksi langsung dengan peserta yang bisa bertanya-jawab seputar kuliner.
3. Peluncuran Buku Resep SatSet
Kita bisa beli buku Resep Satser Chef Rudy Choirudin dengan harga spesial plus dapat tandatangan serta foto bareng juga lho.
Hanya dengan 50 ribu kita sudah dapat buku resep serta goody bag berisi Desaku Marinasi dan Desaku Bawang putih.
Buku Resep Satset memuat banyak resep masakan yang sangat mudah untuk dipraktekkan sehari-hari. Bukunya dilengkapi dengan foto-foto masakan dan sudah full colour juga.
4. Gratis
Acara ini pendaftarannya gratis, jadi siapa pun bisa datang dan menikmati tanpa biaya tiket masuk. Tapi harus daftar dulu ya secara online.
Kalau ada info pendaftaran Desakuliner Satset buruan daftar aja, supaya kebagian kuota. Karena memang banyak sekali peminat untuk bisa ikutan acara Desakuliner Satset.
5. Interaksi & sosial
Keuntungan bisa ikut acara ini salah satunya adalah bisa bertemu sesama penggemar masak, berbagi pengalaman, mencoba langsung dan bawa pulang ide-baru masak ke rumah.
6. Inspirasi lokal
Dalam Desakuliner banyak resep yang mengangkat bahan lokal dan cita rasa Nusantara. Hal ini mendukung kekayaan kuliner Indonesia dan itu berarti kita juga ikut melestarikan masakan Nusantara lho.
Desakuliner Satset diselenggarakan di berbagai kota di Indonesia, termasuk Kediri, Madiun, Mojokerto, dan kota lain.
Untuk informasi acara Desakuliner Satset teman-teman bisa pantau Instagram @desakuliner_ . Jangan sampai ketinggalan acaranya, ya!
(Foto-foto koleksi pribadi & Ani Winarko)
0 komentar:
Posting Komentar
* Komentar yang mengandung unsur SARA, provokasi, judi & pornoaksi tidak akan ditampilkan.
Terimakasih sudah memberikan komentar yang baik :)