Mie instan memang selalu enak dan menggiurkan terutama untuk anak-anak ya.. Ah jangankan anak-anak aku juga doyan kok..hehehe.. *dasar si emak :D
Zidan juga suka banget makan mie goreng. Tapi aku berusaha membatasinya makan mie goreng instan. Sekali sekali boleh lah..tapi kalau sering-sering NO ! Bukannya galak atau tak sayang anak tapi terlalu sering makan mie instan memang gak bagus buat kesehatan tubuh kan..
Beruntungnya Zidan ternyata lebih suka mie goreng buatanku, yang biasa disebut mie goreng sehat. Karena aku membuat mie goreng yang dicampur dengan sayur dan telor yang tentu saja menyehatkan tubuh ya.. Dulu aku biasa menggunakan telur ayam. Tapi sekarang lebih sering pakai telur puyuh. Selain karena Zidan lebih suka telur puyuh ternyata telur yang imut ini mempunyai banyak manfaat untuk kesehatan dibandingkan telur ayam atau pun telur bebek. Telur puyuh tidak mengandung kolesterol jahat bahkan bisa menutrisi otak, kulit dan sebagai anti kanker. Mengkonsumsi telur puyuh 3 - 5 butir sehari sudah cukup untuk mendapatkan manfaat sehatnya.
Untuk mengetahui manfaat telur puyuh selengkapnya baca disini ya..
Buat sahabat yang juga ingin membuat mie goreng sehat aku catet resepnya disini :)
Bahan :
- Mie keriting / pipih sesuai selera ( aku biasa menggunakan merk mie burung dara kemasan 140gr)
- Sawi putih ( iris sesuai selera )
- Wortel ( potong dadu )
- telur puyuh rebus 5 butir
- 3 siung bawang putih ( dicacah )
- kecap manis
- garam
- gula
- sedikit air
- mentega / minyak goreng
- bawang goreng ( untuk taburan diatasnya )
Cara Membuat :
- rebus mie dan tiriskan
- panaskan mentega dan tumis cacahan bawang putih
- masukkan mie, wortel, sawi dan telur puyuh.
- tambahkan kecap manis, garam & gula secukupnya.
- masukkan sedikit air.
- masak sampai matang.
- bila sudah matang hidangkan di atas piring dan taburi bawang goreng
- mie goreng sehat siap disajikan :)
Nah, mudah kan..
Selamat mencoba yaa :)
hmmm...kayaknya gampang, patut dicoba mba..
BalasHapussalam kenal dari yogya
iya mb..gampang banget bikinnya...
Hapussalam kenal juga mb entik :)
Saya suka telor puyuh yang dibacem. Biasanya ada di angkringan. *ketahuan males masak*
BalasHapuswah aku juga suka telur puyuh bacem :))
HapusSepertinya mudah, tapi enak :)
BalasHapusiya mb..mudah & enak..yuk coba bikin :)
Hapushuhhh resep baru
BalasHapusperlu di coba nih buat gue maniak mie goreng
tapi gak ada kompor (anak kosan :(
ah sprt daku pas jadi anak kost jaman kuliah dulu ^_^
Hapusmi goreng makanan favoritku
BalasHapussamaa doong kyk zidan :)
HapusWow sepertinya enak nih mie gorengnya Zidan, patut di coba !
BalasHapusyuukk dicoba mb..gampang bgt kok..
HapusWow sepertinya enak nih mie gorengnya Zidan, patut di coba !
BalasHapusyuukk dicoba mb :)
Hapussaya pribadi masih mikir2 untuk makan mie. berkat anjuran dokter sih.
BalasHapusmakan mie sering2 jg gk bagus buat kesehatan ya mas..
Hapusdulu pas kecil juga suka makan mie pake telur puyuh... :)
BalasHapusbener bak enny enak sih itu aq juga mauuuuu
BalasHapustapi emang ojo keterusan yaa
mie burung dara yang pipih memang enak kalo di buat mie goreng ya mbak, saya juga suka..:)
BalasHapusmie burung dara yang pipih memang enak kalo di buat mie goreng ya mbak, saya juga suka..:)
BalasHapushehehe,,,kalo as hari libur pasti maak mie goreng ^^
BalasHapusaku dan anakku juga suka mie, mbak. dan memang harus beralih ke yang sehat :)
BalasHapusIbu yang baik selalu memberi yang terbaik untuk anak-anaknya. Ketimbang memberikan mie instant yah paling baik baik tentu memberikan mie yg diolah sendiri ya Mbak. Mie emak2 biasanya, no MSG dan banyak sayur :)
BalasHapusmemang mending bikin sendiri bu daripada beli, disamping murah tapi enak karena buatan sendiri bisa ditakar seberapa nikmatnya :)
BalasHapuskalau liat mie goreng tuh kok bawaannya laper aja terus....
BalasHapuske dapur aaah...
mie goreng itu termasuk makanan yg byk di suka :)
BalasHapusBaru tau tentan gtelur puyuh itu.
BalasHapusIbu saya juga pakenya mie kriting. . .
Tapi sayanya yang mie goyeeng ituu tuuh. .. :)
saya jg sering bikin mi ini mbak.. keluarga saya anti msg, jd seluruh masakam diolah tanpa msg sekalipun..
BalasHapusYummy.... tar mo dicoba, ah. TFS, Mak :)
BalasHapusheeeemmmm,,aku penyuka berat mie goreng,,patut dicoba,,aku bookmark maak,,tengkyu yaa,,
BalasHapusaku datang bawa piring nih mbak :)
BalasHapusmakanan favorit sekeluarga nih,.. ya harus di olah dengan berbagai macam kreasi supaya tidak membosankan heheh
BalasHapussy sdh coba tanpa bwg putih kyknya lebih enak. penyedap hanya pakai gula dan garam.. ank sy suka sekali
BalasHapus